Kuchnia jest bardzo ważnym pomieszczeniem w każdym domu. Wbrew pozorom nie służy ona jedynie przygotowywaniu posiłków, bo to właśnie tam spędzamy z rodziną wiele czasu. Zwykle na etapie planowaniu układu domu albo podczas podejmowania decyzji o zakupie mieszkania powstaje dylemat czy postawić na kuchnię zamkniętą czy otwartą. Obydwa rozwiązania mają swoje plusy i minusy dlatego warto się im przyjrzeć. Więc zaczynamy: kuchnia zamknięta czy otwarta?
Jak jest różnica między kuchnią otwartą a zamkniętą?
Jeszcze do niedawna w polskim budownictwie występowały głównie kuchnie oddzielne. W małych mieszkaniach często miały one formę ciemnego pomieszczenia z oknem w ścianie wewnętrznej. To właśnie w takich warunkach zaczęły powstawać pierwsze aneksy. Taka ściana z mało estetycznym oknem była zwykle wyburzana. Obecnie deweloperzy w nowo budowanych mieszkaniach w większości przypadków stawiają na kuchnię otwartą.
Gdy mamy do dyspozycji stosunkowo dużą przestrzeń możemy kuchnię aranżować dowolnie, według własnego gustu. Z kolei tam, gdzie miejsca jest bardzo mało na przykład w kawalerkach, kuchnia otwarta bardzo często jest koniecznością.
Zalety kuchni zamkniętej
To czy wybierzemy kuchnię otwartą czy zamkniętą w dużej mierze będzie zależeć od naszych upodobań, czasu spędzanego w kuchni oraz ilości i wieku domowników. Kuchnia zamknięta ma tę zaletę, że łatwo ukryjemy w niej bałagan oraz niepożądane zapachy. Dzięki temu, że mamy drzwi, które w dowolnym momencie możemy zamknąć z takiej kuchni nie dochodzą hałasy, które mogłyby przeszkadzać innym domownikom.
Kuchnia zamknięta będzie dobrym rozwiązaniem także wtedy, gdy w kawalerce mieszkają dwie osoby. Gdy każda z nich ma odrębnych gości, wtedy posiadanie zamkniętej kuchni pozwala na większą prywatność.
Zalety aneksu kuchennego
Na kuchnię otwartą obecnie decyduje się coraz więcej osób. Dość często chodzi o stworzenie większej, otwartej przestrzeni, dzięki czemu mieszkanie zyskuje na przestronności. Otwartą kuchnię wybierają rodzice małych dzieci, którzy podczas przygotowywania posiłków chcą cały czas mieć maluchy na oku.
Kuchnia w formie aneksu pozwala na stały kontakt z innymi członkami rodziny, gdy oni spędzają czas w salonie. Taka kuchnie bardzo dobrze sprawdzi się także u osób, które lubią prowadzić życie towarzyskie i gotować wspólnie ze swoimi gośćmi.
Jak znaleźć złoty środek?
Wiecie już jak odpowiedzieć na pytanie kuchnia zamknięta czy otwarta? Wydaje się, że przy współczesnym trybie życia młodych ludzi dla większości z nich kuchnia otwarta będzie najlepszym rozwiązaniem. Jej przeciwnicy twierdzą, że zbyt wiele odsłania. Tymczasem można sobie łatwo poradzić z tym problemem na etapie projektowania kuchni. Jest wiele rozwiązań, które pozwalają uzyskać kuchnię częściowo przysłoniętą. Można w poprzek postawić długi i wysoki barek wraz z hokerami.
Zza takiego barku nie będzie wszystkiego widać. Niektórzy decydują się także na montaż szklanych przesłon, które działają w systemie przesuwnym. Projektując wnękę na aneks można to zrobić w taki sposób, że tylko część kuchni będzie widoczna. Osoby, które mają wątpliwości co do wyboru, mogą pomieszkać z aneksem przez jakiś czas a jeśli to rozwiązanie się nie sprawdzi, zawsze można dostawić lekką ściankę
